Тут надо свой опыт приобретать. У меня на это пару лет ушло, но я каждый день экспериментировал, смотрел видео...
775 шпиндель для дерева я поначалу использовал. Насчёт патрона вы верно подумали, он у меня стал ползать по валу уже через полгода. Насчёт мощности, он у меня не вытягивал врезание вниз. Поначалу помогло поставить блок питания на 250Вт, даже 775 стал тянуть лучше. Но, жизнь началась с 500Вт шпинделя только. С которым были другие сложные проблемы. Этот станок 100% требует модернизации и она возможна. Рекомендую сразу вместо валов переделать на рельсы. Изгиб валов был моим самым большим кошмаром. Но, честно говоря, недавно перешёл на шпиндель 1200 Вт, и только сейчас мне стало комфортно и спокойно фрезеровать дерево.
Для пуговиц и значков, думаю, это не обязательно, но я бы посмотрел в сторону шпинделя помощнее и подобротнее, и рельсов, вместо валов.